O boi gordo chegou a R$ 380,20 por arroba em 15 de outubro, o maior valor nominal da série do CEPEA/ESALQ, com alta de 4,4% na quinzena e de 19,1% desde o fim de 2025. A oferta curta de animais prontos sustenta o patamar — e muda a conta do confinamento.

A relação de troca melhorou

Com o milho em queda, cada arroba compra hoje 5,9 sacas do grão. É uma das melhores relações de troca dos últimos anos e abre janela para terminação intensiva com custo de dieta mais baixo.

O que sustenta o preço

A oferta segue restrita: o ciclo de retenção de fêmeas reduziu a disponibilidade de boiadas, e a demanda — interna e das exportações — continua firme. A B3 e os embarques seguem no radar dos operadores.

Genética e manejo encurtam o ciclo

Pastagens, nutrição e genética, destaques da Expointer, ajudam a encurtar o ciclo de engorda e a diluir o custo por arroba produzida. Para o pecuarista, o recorde do indicador é também um recado: margem boa não dispensa eficiência.

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